HAKKIMIZDA · KONYA
Bir ustanın eli, bir fabrikanın düzeni.
Tarihi Antep Çiğköfte, 2009'da Konya'da Murat Babacan'ın elinde başladı. Bugün üretim tek fabrikadan çıkıyor; şubeye giden her kilo aynı tarifle yoğruluyor.
- Konya'da ilk tezgâh
- 2009Konya'da ilk tezgâh
- fabrika, tek tarif
- 1fabrika, tek tarif
- satış noktası ve bayi
- 300+satış noktası ve bayi
Marka “300+ satış noktası” diyor; markanın kendi il sayfalarında listelenen bayi sayısı ise 118. İkisi aynı şeyi ölçmüyor olabilir, doğrulanmış rakam bekleniyor.
Neden Antep, neden Konya?
Çiğköfte Güneydoğu'nun yemeği; Antep onun en bilinen mutfaklarından biri. Markanın adındaki “Antep” tarifin memleketini söylüyor: isot, ince bulgur, sabır.
İşin adresi ise Konya. İlk tezgâh 2009'da burada açıldı; bugün üretim tek fabrikadan çıkıyor, şubeye giden her kilo aynı tarifle yoğruluyor. Antep tarifin adı, Konya işin adresi.
Duayenimiz Murat Babacan bir hayal kurmuştu…
Kuruluş hikâyesinin tam metni ve kilometre taşları (2009'dan bugüne) marka ağzından bekleniyor.
Önce insan sağlığı.
Öncelikli hedefimiz halkımıza sağlıklı, doğal, katkısız ve gerçek çiğköfte lezzetini sunmak. Çiğköftemiz etsizdir; bulgur, isot ve baharat karışımı hijyenik üretim hattında yoğrulur, soğuk zincirle şubeye gider.
Politikalarımız
- Kalite, Şikâyet ve Hijyen Politikası
- Helal Gıda ve Gıda Güvenliği Politikası
- Çevre ve İş Sağlığı-Güvenliği Politikası
Politika metinleri ve belgeler markadan gelince buraya bağlanır (sitedeki Kalite Belgelerimiz sayfası henüz boş).
- Herkes bol bol yesin diye
- Her lokmada lezzet tutkusu
- 7'den 70'e herkese lezzetin ustası
- Afiyet olsun Türkiye'm
SIRADA NE VAR?
Ustanın eli, senin şubende.
Tarif bizden, tezgâh senden. Şubeni aç ya da en yakın şubede tadına bak.
